Test 17
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Test 17:

Ensaladas

Demuestra lo que has aprendido sobre el tema - Ensaladas - del curso Canal Cocina superando este test.

PREGUNTA 1

¿Por qué es necesario secar bien la lechuga después de lavada?

PREGUNTA 2

Una vinagreta es una emulsión compuesta por:

PREGUNTA 3

Una ensalada puede servirse:

PREGUNTA 4

Para evitar que las hojas de lechuga se oxiden al cortarlas