Test 12
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Test 12:

De tripas corazón

Demuestra lo que has aprendido sobre el tema - De tripas corazón - del curso Canal Cocina superando este test.

PREGUNTA 1

¿A qué grupo de alimentos pertenece la lengua de vaca?

PREGUNTA 2

Verdadero o Falso: La lengua de vaca es un alimento muy rico en agua, que alcanza un 70% de su peso total.

PREGUNTA 3

¿Cuál es la propiedad más importante de la lengua de vaca?

PREGUNTA 4

¿Cuál es el beneficio de la lengua de vaca en relación con la vitamina B-12?