Test 1
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Test 1:

Sopas calientes

Demuestra lo que has aprendido sobre el tema - Sopas calientes - del curso Canal Cocina superando este test.

PREGUNTA 1

Cuando se añade pan a una sopa este debe ser

PREGUNTA 2

¿Qué función tiene el pan en una sopa?

PREGUNTA 3

La sopa minestrone es una receta con una base de:

PREGUNTA 4

En elaboraciones saladas se recomienda emplear nata con un porcentaje de materia grasa entre