Test 21

Test 21:

Escabeches

Demuestra lo que has aprendido sobre el tema - Escabeches - del curso Canal Cocina superando este test.

PREGUNTA 1

¿Qué es el escabeche?

PREGUNTA 2

Para elaborar un escabeche los ingredientes base son:

PREGUNTA 3

Lo ideal para consumir un escabeche es:

PREGUNTA 4

A la hora de elaborar un escabeche el producto a escabechar tiene que estar cocinado previamente