Test 2

Test 2:

Legumbres-Alubias

Demuestra lo que has aprendido sobre el tema -legumbres-alubias- del curso Canal Cocina superando este test.

PREGUNTA 1

Todas las judías deben remojarse antes de la cocción

PREGUNTA 2

La variedad ideal para elaborar la fabada es

PREGUNTA 3

¿Cómo debe estar el agua al inicio de la cocción de las alubias?

PREGUNTA 4

Para conseguir un buen resultado de cocción al elaborar un guiso de alubias