Test 19
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Test 19:

Cefalópodos

Demuestra lo que has aprendido sobre el tema - Cefalópodos - del curso Canal Cocina superando este test.

PREGUNTA 1

¿Pertenece el pulpo y el calamar a la familia de los cefalópodos?

PREGUNTA 2

La pluma del calamar debe:

PREGUNTA 3

Para elaborar el pulpo a la brasa o a la plancha es necesario

PREGUNTA 4

Antes de cocinar cualquier cefalópodo se debe,