Test 16
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Test 16:

Los reyes de la casquería

Demuestra lo que has aprendido sobre el tema - Los reyes de la casquería - del curso Canal Cocina superando este test.

PREGUNTA 1

Se considera casquería

PREGUNTA 2

Para evitar una textura dura al cocinar hígado a la plancha

PREGUNTA 3

A la hora de guisar callos deben estar bien limpios y

PREGUNTA 4

Para elaborar cualquier receta con manitas de cerdo o cordero