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Sinopsis

Canal Cocina rinde un homenaje a los mejores pinchos de España. El programa tiene varias secciones en las que conoceremos, de la mano del presentador Ramón Arangüena, los mejores pinchos de autor con los mejores cocineros como Jordi Cruz, Pedro Subijana, Carme Ruscalleda o Juan Mari Arzak. Además, descubriremos cómo se elaboran los pinchos más premiados de nuestra gastronomía y también los favoritos de los famosos. Para completar este completo recorrido por el mundo de los pinchos, el programa desvelará en su sección Pinchos con historia, el verdadero origen de algunos de nuestros pinchos más emblemáticos como el de tortilla o la Gilda.