Género

Recetas / Cocina práctica

Protagonizada por

Antonio Mendoza

País

España

Disponible en:

Sinopsis

La ciudad extremeña de Almendralejo está situada en plena Tierra de Barros, la zona más fértil de toda la comunidad. En su parque de bomberos conoceremos a un grupo de profesionales con gran amor por la cocina y por su tierra. Al frente estará Antonio Mendoza y su plato principal serán unas Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto Ribera del Guadiana. Sus compañeros de cocina prepararán de postre unas deliciosas Natillas con la leche del animal más popular de la zona, la oveja, y, de entrante, un refrescante Gazpacho extremeño.